Bannick
(pain amérindien)

Cuisson sur le feu
de viande sauvage

Cuisson de bannick
 à la façon traditionnelle

Une occasion unique
dans un cadre exceptionnel

Différentes tisanes que vous dégusterez sur place selon votre forfait.

Au menu,
à titre d'exemple, dégustation de:

lièvre, castor
outardes, orignal
poissons, bannick
thé, tisanes

selon la saison et la disponibilité

Selon la saison, vous pourrez en cueillir et déguster quelques petits fruits sauvages et ainsi apprécier leur riche saveur.